洋菓子のケーキのような風味と和菓子の上品な甘さが広がる、熊本自慢の2つの味わいを閉じ込めた和洋菓子です。
みなさんに愛され続けている肥後木守菓「樵」の中心をハート型にあしらって、倖せが重なり、広がっていく様を表しました。
Boulangerie 9Bは、シェ・タニから生まれたベーカリーショップです。九州の大自然の中で育まれた素材を活かし、様々なパンを取り揃えております。
