新感覚の柚子風味のバームクーヘン
由布院のシンボル由布岳の「森」をテーマに、「樹の年輪」を意味するバームクーヘンをモダンに仕上げた湯布院限定商品です。
味は、プレーンとショコラの2種類。プレーンはフレッシュなバターと生クリームをたっぷり使用し、高級バニラビーンズを加え、シンプルで上品な味に。
ショコラはプレーンの生地をベースに厳選した濃厚なチョコレートを織りまぜ、チョコレートの奥深い香りと風味をお楽しみいただけます。
最後に2種類のしっとりとやわらかく焼き上げたバームクーヘンの焼き肌に、大分県産の“柚子”のエッセンスを馴染ませたシュガーをコーディングし、個性あふれる味と香りを楽しむお菓子に仕上げました。
由布院ならではの隠し味
大分県の特産品の柚子を使用しました。ショコラと柚子の風味が織りなす絶妙のハーモニーをぜひお楽しみください。
贈り物としてご利用のお客様へ
シェ・タニのバームクーヘンは、職人の手によるものなので一日に作れる個数に限りがあります。そのため、引き菓子でのご注文受付は、1日2組様 までの対応とさせていただいております。予めご了承ください。
販売期間 | 通年 |
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サイズ | 直径約14cm×高さ4cm |
税込価格 |
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特定原材料等 | 小麦、卵、乳 |
賞味期限 | 製造日より常温で2週間 |
ご購入について |
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